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食品凍干機可以適用于哪些行業

我國是農業大國，有豐富的蔬菜、肉食及水產資源，長期以來，我國的農牧產品一直徘徊在出口原料或初級加二階段。凍干食品的技術含量高，品質優良，凍干食品已被國內外廣大消費者公認為上等次的脫水食品，而且正在廣泛地應用到食品行業的各個領域。

我國的真空凍干食品起步較晚，1992年與國外合資，在上海、山東及浙江建立了4家凍干工廠，以后青島、廣東、福建及北京等地又從國外引進了一些凍干生產線。1995年以來，我國開發研制真空凍干技術設備取得了可喜的進步，工藝技術達到了國外同類設備的先進水平。從已投產的企業看，設備運行良好，產品色、香、味具佳，產品全部出口。國內可以生產大中型真空凍干機的有廣州、深圳、北京、江西、杭州、上海、河南、撫順及蘭州等省市;可生產中小型凍干機的有武漢、天津和沈陽等城市。

我國食品凍干機*早以仿制為主，隨著技術的進步，目前國內凍干機已實現自主研發。起初在引進、消化、吸收的同時，國內生產機構對設備的改進提出了切實可行的方案，特別是控制系統設計，從工藝要求出發，在考慮節能的同時，以進一步提高效率為目的，采用現代化的儀表和先進控制手段，對設備的控制系統重新進行了優化設計，從根本上提高了我國大型食品冷凍干燥機的整體設計及控制水平。

目前，國內的食品用烘干機的生產設備制造大型廠家還是挺多的，比如上海東富龍、北京天利、北京速原和上海遠東公司。因此，原料的供給還是較為充足的。

想要了解更多關于食品凍干機行業專業分析請關注中研普華研究報告《2018-2023年食品用凍干機產業深度調研及發展現狀趨勢預測報告》

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